3 janvier 2012 2 03 /01 /janvier /2012 21:22

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Je les ai faites toute simple : beurre, ail, échalotes... puis une lichette de rhum que j'ai flambé, je n'avais plus de cognac ou de calvados.

Honnêtement, le rhum est un peu trop fort pour cela.

Il faut que ce soit bien gratiné, et à la toute fin, rajouter du persil haché, excellent fournisseur de vitamine C pour cette saison.

Honnêtement, ce que j'aime le moins, ce sont les coraux (c'est joli dans l'assiette, mais je n'aime guère la consistance et le goût) ! J'aime autant de petites noix de pétoncles.

Enfin, nourriture excellente néanmoins ! 


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2 janvier 2012 1 02 /01 /janvier /2012 22:20

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Il s'agit de mon signe astro, et comme on parle beaucoup de prédictions en ce début d'année, ce mandala à colorier m'a inspirée.

Une petite citation pour sublimer le tout :

« Le meilleur interviewer est celui qui dit que j'ai un oeil d'aigle et une crinière de lion. »

de Jules Renard 

 

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2 janvier 2012 1 02 /01 /janvier /2012 21:09

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Il s'est fait gris au milieu de l'après-midi, pour se remettre au beau juste après...

résultat, je ne suis pas sortie,

et pourtant dans mes bonnes résolutions pour 2012

il y avait de la marche tous les jours...

c'est raté ! 

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1 janvier 2012 7 01 /01 /janvier /2012 22:23

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C'était hier, il faisait doux à Paris. 

Une petite pluie fine, quelques passants dans les boutiques,

mais pas trop ! 

Les terrasses de café étaient remplies,

certains déjeunaient encore à 16h...

plus que quelques heures pour endosser la tenue de fête,

et danser jusqu'au bout de la nuit comme les démons de minuit ! 

Ce matin, au réveil, je ne savais plus quel jour nous étions...

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1 janvier 2012 7 01 /01 /janvier /2012 00:00

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Un petit florilège de belles citations pour le bonheur de l'âme et de l'esprit :  


« Une année qui finit, c'est une pierre jetée au fond de la citerne des âges et qui tombe avec des résonances d'adieu.  »

de Firmin van den Bosch


« Je n’arrive plus à souhaiter aux gens une heureuse année. Pas quand jesonge vraiment à ce qui les rendrait heureux.  »

de Gerald F. Lieberman


« Un jour, on aura besoin d'un visa pour passer du 31 décembre au 1er janvier.  »

de Jacques Sternberg


 

« Je ne prendrai pas de calendrier cette annéecar j'ai été très mécontent de celui de l'année dernière !  »

de Alphonse Allais


« Les deux mille ans qui se sont écoulés n'étaient rien d'autre qu'unbattement de cil à l'aune du temps long de l'évolution.  »

de Tim White



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31 décembre 2011 6 31 /12 /décembre /2011 20:56

Profitons encore de ces quelques instants de fête, car très vite nous allons rebasculer dans la réalité, et la vie trépidante va reprendre la semaine prochaine !

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C'était mon instant T. pour Nikita, juste avant le grand Instant T, et la bascule vers 2012 !

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http://nikita-m-hera.over-blog.com/article-instant-t-15-94788140.html

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26 décembre 2011 1 26 /12 /décembre /2011 20:07


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Derrière les buissons, peut être un fruit ?        

 

« Chacun mange le fruit de sa vie. »

de Marguerite Taschereau

 

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« La campagne c’est cette musique, cette agitation de branches, de feuilleset de cris qui s’enfle et s’architecture quand on ferme les yeux. »

de Maryline Desbiolles

 

(photos du jour)

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25 décembre 2011 7 25 /12 /décembre /2011 20:29

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Un mandala que je viens de colorier et de passer au numérique.. un bouddah et un enfant !

dans l'esprit de Noël... quand un enfant paraît avec tout l'espoir que le monde peut porter en lui !

avec une petite citation issue d'une chanson, mais pleine de force et de signification, car la plus grande paix à acquérir est celle d'être en paix avec soi-même :

Combien d'années faudra t-il à l'esclave Avant d'avoir sa liberté, Combien de temps un soldat est-il brave Avant de mourir oublié ? Combien de mers franchira la colombe Avant que nous vivions en paix ?

Richard Anthony
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24 décembre 2011 6 24 /12 /décembre /2011 21:12

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24 décembre 2011 6 24 /12 /décembre /2011 00:05

On l'oublie souvent, l'hiver n'arrive officiellement que le 21 décembre... et hier c'était le 22 ! donc une bonne raison de prendre une photo de ce ciel hivernal qui nous accompagnera jusqu'à la venir du printemps le 21 mars.. ouf !

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Et vous avez vu ? j'ai même pris un oiseau au vol (un pur hasard).

c'est ma participation à l'instant T de Nikita pour ce blog :

http://nikita-m-hera.over-blog.com/article-instant-t-14-93223717.html

 

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